如今，烘焙已成为一种时尚，美味可口的蛋糕面包不仅能满足味觉享受，自己制作点心的过程也能让我们释放压力，身心感到愉悦。电烤箱已经成为现在家家户户皆有的常用品。烘焙的食物多种多样，残留的液体也在烤箱中沉积，为了身体的健康和烤... 查看详情>>

“手把手”教学，传授完善的制作经验，可帮助学员迅速掌握操作技巧，通过自己动手把各类西点美食呈现。新疆蛋糕师学校学糕点烘焙的学校新疆阳光烘焙西点培训学校。 西点已经渐渐融入东方饮... 查看详情>>

西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象较为明显地就是技术人员溃乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已现出现了很多企业高薪笼络人... 查看详情>>

香橙蛋糕代表“守候”，提拉米苏表示“带我走”，芝士蛋糕意为“甜蜜爱情”。蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人... 查看详情>>

无论蛋糕的品种、外形、装饰方法有多么的五花八门，用鲜奶油来装裱的蛋糕，始终在我们心中占据较重要的分量。甚至在很多人心目中，只有用鲜奶油装饰的蛋糕，才能叫做裱花蛋糕。 但是，看似简单的鲜奶油裱花，操作起来却总会... 查看详情>>

西点行业不但热门而且时尚。以培养西点专业技术复合型人才为目标，要求学生达到懂管理、善技能；学生毕业后能从事宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，具备较高的创业能力。社会需求西点作为一个新兴行业，未来1... 查看详情>>

如何成为一名合格的糕点师呢？要想成为一名合格的糕点师就要做到以下几点： 1、诚实诚信，真诚热情的对待每一个顾客； 2、做一行爱一行，将自己的心... 查看详情>>

蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分，也是较受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好，还是某些特定氛围中不可缺少的道具，像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。 蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不... 查看详情>>

我们专业培训中西式蛋糕,面包，饼干，小西点，裱花蛋糕，泡芙，蛋挞，月饼等等！90多个产品都是当前较流行的，都是有卖点的。随来随学，滚动式上课。，一期学不会下期0元再学！包括后期开店，装... 查看详情>>

烘焙过程制品在烘焙过程中一般会经历急胀挺发、成熟定形、表皮上色和内部烘透几个阶段。 急胀挺发：制品内部的气体受热膨胀，制品体积随之迅速增大。 成熟定形：由于蛋白质凝固和淀粉糊化，制品结构定形并基本成熟... 查看详情>>